Une gourmandise vite emportée ? Un assortiment pour faire plaisir à chacun ? Un dessert en amoureux ?
Mes petits gâteaux s’invitent à tout moment de l’année et en toutes occasions. Les grands classiques de la pâtisserie côtoient ici les versions “solo” de mes entremets.

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NOUVEAUTÉS

FORÊT NOIRE : Mousse au chocolat Illanka, griottes à l’alcool, éclats de chocolat noir, chantilly, biscuit au chocolat, cake au chocolat, nougatine au grué de cacao, petits choux garnis de crémeux à la griotte.
TARTE FRAISE-CITRON : Pâte sucrée, biscuit cake, ganache montée aux zestes de citron, confit de citron bio, fraises de France.

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